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H. |
Eingetragen am Donnerstag, 17.05.2012 um 11:20 Uhr
Wir waren am Sonntag (Muttertag) 13.05.2012 zum Spargelbuffet eingeladen und freuten uns auf ein entspanntes Mittagessen mit der Familie. Der Termin war von 11:30 Uhr bis 14 Uhr angesetzt. Da um Pünktlichkeit gebeten wurde, sind wir auch rechtzeitig erschienen. Freundlich wurden wir zum Tisch begleitet, konnten unsere Getränke bestellen, welche auch schon nach ein paar Minuten an den Tisch gebracht wurden.So langsam füllte sich der Saal, es wurde voll und noch voller bis dann auch der aller-allerletzte Platz ausgefüllt war. Um 12:30 Uhr (nach einer Stunde warten!!) wurde dann (endlich) die Spargelsuppe in Terrinen an den Tischen gebracht. Nach kurzer Meldung beim sichtbar überforderten Personal gab es dann auch eine Suppenkelle um die Suppe aus der Terrine zu bekommen. Getreu nach dem Motto „wer zuerst kommt, mahlt zuerst“ ging es hier allerdings nicht zu. Während wir fast als letztes unsere Suppe bekamen und dabei waren diese zu essen, (geschmacklich konnte man bei der Suppe nicht meckern, war allerdings auch nichts Besonderes) wurde das Buffet gegen 12:45 Uhr eröffnet. Diejenigen die ihre Tische in den ersten Reihen hatten waren dementsprechend auch als erstes mit ihrer Suppe fertig und konnten am Buffet nach Herzenslust zupacken. Nach geschlagenen 15 Minuten, die wir in der Schlange stehen mussten, vorbei an Tischen der schlemmenden Gäste in den ersten Reihen, (was für alle Beteiligten sichtlich unangenehm war), bekamen wir noch 3 Knospen Broccoli und 4 Kroketten. Fleischschüsseln, Kartoffelschüsseln, Spargelplatten…… alles war leer!?!? Naja, die Bedienungen waren ständig desorientiert am flitzen mit??? (natürlich immer zwischen den geduldig in der Schlange stehenden Gästen hindurch). Was konnte es sein? Klein, schwarz und es schien heiß zu sein. Heiße Trockenpflaumen? „Setzen wir uns erstmal, essen das bisschen was wir uns regelrecht erkämpft hatten und stellen uns gleich noch mal an, dann soll wohl wieder alles da sein.“ So unser Gedanke. Weit gefehlt, denn der zweite Gang zum Buffet endete nach nochmaligen 15 Minuten anstehen mit den entsetzten Blicken in wiederum (oder immer noch) leeren Schüsseln und Platten. Soße war genügend da, aber Kartoffeln? Jedenfalls haben wir dann mitbekommen dass die kleinen schwarzen Dinger „Rouladen“ sein sollten. Serviert komplett mit den scheinbar im Ofen vergessenen Warmhaltewannen, was zusätzlich durch die verbrannte und verkrustete Soße auch noch völlig unappetitlich aussah. 4 Stangen Spargel hier, die Soße Hollandaise dazu am anderen Buffet-Tisch ganz hinten, 3 Kroketten oben drauf… das war’s. Keine Schnitzel, dafür ein Zwischenruf: „irgendwas mit Hähnchen sollte auch mal da gewesen sein“. Jedenfalls gab es noch viele „Rouladen“ und etwas noch kleineres schwarzes (es könnte mal Snirtje gewesen sein), sah aber alles identisch aus, wie heiße Kohlen, nur kleiner. Mit dieser mageren Ausbeute schon gefrustet (aber immer noch hungrig) zurück an den Tisch. Ergebnis: Spargel holzig und von bitter bis geschmacklos alles vertreten in nur einer Stange! „Rouladen“ trocken……. und nicht nur vom Aussehen, nein auch vom Geschmack eben wie Kohlen. Nein danke, so nicht. Der Appetit war uns mehr als gründlich vergangen. Unterdessen war es schon 13:40 Uhr, Schnitzel oder ähnliches waren natürlich immer noch nicht in Sicht (kamen garantiert auch nicht mehr, ging ja insgesamt nur noch 20 Minuten!!). Wir haben das Restaurant hungrig und wütend verlassen und sahen noch dass das Dessert schon aufgedeckt war. Eine Handvoll Schüsseln mit Pudding für geschätzte 200 Personen (eher mehr)……………. Fazit: Es war so nett gedacht und fing auch durch das freundliche Personal entspannt an, aber durch die maßlose Überschätzung der großen Anzahl an „hungrigen Gästen“ Herr zu werden, ließ dieses Erlebnis zu einer Farce, zu einer Frechheit werden. Total unorganisiert und das Buffet so dermaßen unglücklich platziert dass es nur von einer Seite aus zugänglich war. Es gab zwar eine zweite Buffet-Tischreihe, worauf sich aber weder Spargel noch irgendwelche Fleischsorten befanden (dafür aber die Soße Hollandaise). Wir haben zwar auch fast nichts davon am Hauptbuffet bekommen, aber dort gab es jedenfalls mal was (haben wir gehört). Auch warum das Buffet ausgerechnet am Muttertag statt 14,90 Euro plötzlich 17,50 Euro pro Person kostete?? Hoffentlich nicht nur wegen den „Rouladen“. Es wird wohl für immer ungeklärt bleiben…. Denn dieser erste Besuch in dem Restaurant wird garantiert auch unser letzter gewesen sein. |
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wk+ps |
Eingetragen am Dienstag, 15.05.2012 um 21:37 Uhr
hallo! wir haben das candle-light-dinner am
04.05.2012 bei euch sehr genossen. Sehr gutes
Essen, sehr gute atmosphäre, sehr nette
Bedienung. DANKE! Kommen gerne wieder! Sehr zu
empfehlen!!! 
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M. |
Eingetragen am Sonntag, 13.05.2012 um 19:03 Uhr
Wir waren heute dort um vom Büffet zu essen. Ich kann niemanden raten dort zu essen! Vollkommen unorganisiert und für das Essen zu teuer! ca 100- 150 Leute, und nicht mal jeder bekam sein essen. Außerdem ne halbe Stunde anstehen und 3 Stangen Spargel zu bekommen, find ich ein wenig zu lang. Wir können nur sagen, wir werden NIE wieder hingehen! Weil gegessen und hungrig nach Hause gegangen!
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Familie Klein |
Eingetragen am Montag, 03.10.2011 um 18:41 Uhr
Am Samstag, 01.10.2011 , hatten wir ein wunderschönes Geburtstagsfest in Ihrem Hause. Alle Gäste, sowie das Geburtstagskind waren rundherum zufrieden mit dem leckeren Essen, dem rundherum Verwöhnpaket, sowie dem ausgesprochen aufmerksamen und sehr freundlichen Personal. Wir sagen noch einmal herzlichen Dank für alles. Familie Klein
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Joachim Eden |
Eingetragen am Freitag, 24.06.2011 um 13:00 Uhr
Der Waldtanz für Singles u. Paare im Waldhotel Surwold ist einfach nur Spitzenmäßig.Der schöne Tanzsaal, das prächtige Ambiente rund um das Gebäude, die hervorragende Lifemusik, und die tolle Bewirtung machen jeden Donnerstagabend zu einem außergewöhnlichen Tanzabend für jung und alt. Um Mitternacht gibt es ein leckeres - Gratis Buffet. Das nette und tanzfreudige Publikum steckt jeden Besucher mit seiner guten Laune regelrecht an. Ich hoffe und wünsche mir, dass diese schönen Tanzabende weiterhin gut besucht werden, sodass die tüchtige u. freundliche Inhaberin Gertrud Hinrichs dieses Konzept weiterführen kann. Also Leute, besucht den Waldtanz in Surwold. Ich freue mich auf jeden Donnerstagabend und auf weitere zahlreiche nette Gäste. Wir sehen uns. Joachim Eden Git. Montanas. |
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Margret Hunfeld |
Eingetragen am Montag, 23.05.2011 um 21:27 Uhr
Hallo wir haben am 23.04.11 einen gemeinschaftlichen Geburtstag bei euch gefeiert.Uns allen hat es super gefallen, die Bedienung und das Essen hat uns in allen punkten überzeugt. Wir möchten uns ganz recht herzlich bei der Geschäfstführung und beim Personal bedanken. |
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wilfried schröder/dina braun |
Eingetragen am Freitag, 06.05.2011 um 20:24 Uhr
 hallo,also meine freundin und ich waren heute am 6.5.2011 bei euch essen.wir waren begeistert,das essen übertraf unsere erwartungen um längen.der service war von der allerbesten seite.von meiner seite aus,wenn ich einen hut auf hätte,dann hätte ich ihn gezogen.wir kommen gerne wieder und das nicht allein,denn andere sollen auch sehen und erleben wie gut man bei euch bewirtet und bedient wird.danke!! dina und willi |
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wilde/ de vries |
Eingetragen am Dienstag, 01.06.2010 um 09:53 Uhr
Wir waren die Ersten beim Candle ligt Dinner... Und es war wirklich SUPER...Probiert es doch mal aus, es lohnt sich wirklich Wir kommen wieder!!!!! |
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weber(eltern burkhard) |
Eingetragen am Dienstag, 23.03.2010 um 10:28 Uhr
Bei einem guten Essen und in einer gemütlichen Atmosphäre haben wir uns sehr wohl gefühlt. Wir kommen gerne wieder. Fam.Kurt u. Ursel Weber |
FLF Book  www.flf-book.de |
Eingetragen am Dienstag, 09.03.2010 um 15:39 Uhr
Herzlich willkommen in Ihrem persönlichen FLF Book!Viel Spaß & Erfolg mit Ihrem Gästebuch wünscht, flf-book.de |
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