Eintragen| Einträge 11 bis 20 von 27 | |
Dagmar |
Eingetragen am Sonntag, 20.05.2007 um 22:35 Uhr
Lieber Axel,ich mag die Landschaft der Elbtalauen sehr, aber erst durch Deine Reiseaufbereitung wurde sie für mich zum Hochgenuß. Untergebracht in einem schönen Haus, das zu der ursprünglichen Umgebung paßt, hast Du uns auf unseren Touren - so ganz nebenbei - Zugang zu Flora und Fauna verschafft. Du hast uns zum Schauen und Lauschen animiert. Die Zeit an der Elbe war intensiv, aber sehr leicht und mit viel Humor begleitet. Und dann auch noch auf Menschen zu treffen, mit denen ein anregender Austausch möglich war und gemeinsam Deine Menüvariationen zu genießen - die außergewöhnliche Geschmackserlebnisse für mich waren - begeisterten mich vollends. Es waren leider nur drei Tage in den Elbtalauen, aber das Erlebte wird noch lange in mir nachwirken und hoffentlich bald durch ein weiteres Reiseerlebnis mit Dir Auffrieschung erfahren. Herzliche Grüße Dagmar |
Eberhard Meyer |
Eingetragen am Montag, 07.05.2007 um 06:56 Uhr
Lieber Axel,Du schaffst eine Synthese von Ruhe und Erlebnis, die wahre Lebens- (und Urlaubs-) Qualität ist. Vielen Dank! Erda-Maria und Eberhard |
Almut Staeglich www.almutstaeglich.de |
Eingetragen am Freitag, 15.12.2006 um 17:50 Uhr
Hallo Axel,ich gratuliere dir zu deiner Jahres-Veranstaltung! Ich fand es ganz toll! Mir selbst hat das Lesen großen Spaß gemacht. Ich rezitiere doch zu und zu zu gerne!! Und das Kulinarische!! Mir fehlen die Worte. Mein Gott, diese Suppe! Selten habe ich sowas Leckeres gegessen! In das Heinehaus im Park lud der Axel heute zu ner schönen Jahresfeier lauter nette Leute. Ja, der Heinrich schrieb schon (klar!) manche schöne Weisen. Doch der Axel - das ist wahr - macht ganz tolle Reisen! Und er ist ein selten guter, spitzenmäß'ger Koch. Ob der Heinrich das auch konnte? Daran zweif'l ich doch! Zwar ging der gelegentlich schlampen mit dem Campe, doch der Axel kocht dir selbst was Leck'res für die Wampe! Ja, das war ein schöner Tag heut in Heinrichs Zimmer. Ob man da wohl reisen mag? Mit dem Axel immer!! In diesem Sinne, lieber Axel, weiter so. Deine Reisen sind eine feine Sache! Liebe Grüße, deine Almut |
Gunter Fehlau |
Eingetragen am Mittwoch, 08.11.2006 um 17:48 Uhr
Lieber Axel,schon an einigen Fahrten durfte ich teilhaben- alle waren wunderbar.Ruhe, Entspannung durch und mit der Natur, traumhaftes Essen und viele sehr nette und interessante Mitfahrer.Ich freue mich auf die nächste Fahrt, gerne noch einmal nach Quedlingburg und zu den Kirchen der Romanik
|
Gisela Winnig |
Eingetragen am Montag, 23.10.2006 um 18:38 Uhr
Kraniche und Mehr, Oktober 2006Wenn der Lachs den Apfel trifft In der Zucchini-Suppe Und der Schmand mit Meerrettich Noch seinen Wohlgeschmack dazugibt, Mit etwas Kürbiskernöl beträufelt Und mit einem Kräutertupf verziert Auf dem großen Teller, der dampfend vor mir steht, Und ich das Ganze dann Mit einem Stückchen warmem Knusperbrot Sanft auf dem Teller leicht verrühre und Den Löffel hineintauche und Zum Munde führe und Genieße Und weiß, dies ist doch nur der erste Gang Und danach kommen noch mehr Köstlichkeiten ... Dann bin ich froh, wieder Mit Dir verreist zu sein. Von den Kranichen und dem Mehr gar nicht erst zu sprechen. Es freut sich schon auf´s nächst Mal Gisela |
Ursula Schnell |
Eingetragen am Donnerstag, 05.10.2006 um 18:30 Uhr
"kraniche 30.9.-3.10.2006"Lieber Axel, ankommen und mit offenen Armen aufgenommen, 3 Tage Glück mit allen Sinnen für die Augen-die Boddenlandschaft und das Beobachten der Kraniche;für die Ohren-das Schreien derselben und Stille ; für den den Mund-die köstlich und liebevoll zubereiteten"Axel- Gerichte" und Deine Marmeladen !!!!!!; für die die Nase- Meer und Wind;für den Körper-sich einfach spüren und entspannen. Im Besonderen:>Wolfgangs seeliger Blick beim Ruderhalten auf dem Segelboot in der Abenddämmerung. >die heiteren und ernsten Gespräche über gehimmelte Wühlmäuse, die vergessenden Alten, das Leben und überhaupt. >ein "erotisches" Selbstbelohnungsgeschenk. >die Hirsche im See und Kraniche, Kraniche, Kraniche. Lieber Axel, wir wünschen Dir viel Erfolg, ich glaube, uns wirst Du nicht mehr los. Voller Dank und Freude ist Ursula |
carolin |
Eingetragen am Sonntag, 01.10.2006 um 14:14 Uhr
Lieber Axel, auch nach über einem Jahr noch: vielen Dank für die Reise nach Quedlinburg!!. Für mich am schönsten ausgedrückt hat es Kristina Maidt-Zincke in ihrem Reisebericht über dich in der Süddeutschen Zeitung: "Der wahre Effekt der Reise besteht in dem Gefühl ein schönes. stilles, unbekanntes Land besucht zu haben, das überraschenderweise das eigene ist". |
Astrid |
Eingetragen am Dienstag, 26.09.2006 um 16:40 Uhr
Hilfe-ich brauch einen Kurzurlaub! Ich möchte wieder viel lachen(das geht mit dir so gut,Axel), schönes sehen und bestaunen, in die Fahradpedale treten und mich nicht um die Route kümmern, um dann in einer entlegenen Eisdiele den leckersten Käsekuchen zu essen und sowieso ganz wunderbar zu schlemmern und zu schmausen an einem Tisch mit vielen netten Menschen. Ach... war das schön und wird das wieder schön werden!Astrid |
Christiane Simonsen |
Eingetragen am Sonntag, 17.09.2006 um 21:06 Uhr
Lieber Axel,die Tage in Quedlinburg waren so voller schöner Eindrücke, dass wir ganz erschöpft davon waren..... gleichzeitig gab es dieses tiefe Gefühl von Ruhe und Entspannung. Die Vielfalt der Eindrücke von Natur, Kultur, fantastisch leckerem Essen, der ganz besonderen Unterkunft im Fachwerkhaus, der perfekt-liebevollen Organisation und netten anderen Reiseteilnehmern hat sehr gut getan. Wir wünschen dir weiterhin viele so begeisterte Gäste ! Bis hoffentlich bald auf einer nächsten dieser wundervollen Reisen !!!! Rolf und Christiane |
wilfried Aust |
Eingetragen am Mittwoch, 23.08.2006 um 23:05 Uhr
Lieber Axel!Im Frühjahr hat es endlich geklappt und ich bin nach Quedlinburg mitgefahren, eine sehr eindruckvolle und entspannende Reise. Obwohl das Wetter nicht optimal war, konnten wir durch eine gute, flexible Organisation eine Menge Neues entdecken, teils nahegebracht durch Dich selbst, teils durch eine hervorangende Stadtführerin. Der Tag klang aus bei leckerem Essen (damit begann er auch) und netten Gesprächen in einer sehr schönen Ferienwohnung. Wilfried |
Eintragen