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Samstag, 02.08.2008 um 23:39 Uhr
ach herje das wichtigste hab ich vergessen... der apfelkuchen alsauch der pflaumenkuchen sind bei euch der hit, sowas leckeres hatte ich schon lang nicht mehr, und schön groß waren die stücke auch *yam yam* dafür fahreich dann auch gern mal 25 km ^^



 
Samstag, 02.08.2008 um 23:31 Uhr
Wohl an Ihr tapferen Recken,

ich fand Euren Mittelalterlichen Markt sehr schön, sauber, ordentlich und auch sehr unterhaltsam. Es gab auch ein Punkte die mir und anderen aber übel aufgestoßen sind, jedoch finde ich das man sowas nicht im GB auslassen sollte. Kritiken klärt man immer besser persönlich und nicht in der Öffentlichkeit. Sodann hab ich Euch auch eine Mail geschickt mit aber eher netten Sachen :P
Eins will ich aber noch loswerden, die Burg Bederkesa ist in meinen Augen eine der bestgepflegen und gestalteten Burgen im Norden. Da wirkt die Burg in Cuxhaven leider (auch wenn das Gewölbe genial ist und das Essen hervorragend schmeckt) äusserlich eher wie ein alter Bunker.

In diesem Sinne,

Pax et Carpe Diem,
Sire Tonkowan


An diesen Eintrag wurde folgendes Bild angehängt: Bild
Sonntag, 06.01.2008 um 15:08 Uhr
Hallo Fam. Schweneker!
Die besten wünsche aus Bad Kissingen Bayern senden euch alle vier Schmitt`s.
Wir hoffen 2008 auch mal wieder bei euch vorbeischauen zu können und träumen bis dahin von eurem leckeren Essen. Schmacht Schmacht!!!



 
Montag, 21.05.2007 um 12:07 Uhr

Sehr geehrte Frau Lehfeldt,
sehr geehrter Herr Lehfeldt

wie Sie auf unserer Gästebuchseite erwähnen, waren Sie immer gern Gast in unserer Burgschänke. Wir haben Sie auch als sehr angenehme Gäste gern bewirtet. Auch haben sie im August letzten Jahres, beim Unfall meiner Frau sehr schnell und professionell reagiert. Hierfür nochmals unseren Dank.
Sollte es gestern beim Burgjubiläum (mit Sonderkarte-eingeschränktes Angebot) zu einem Missverständnis zwischen unserer Bedienung und Ihnen gekommen sein, bitten wir um Entschuldigung. Gern würden wir Sie, wie auch in der Vergangenheit, zu ihrer Zufriedenheit mit Speisen und Getränke verwöhnen. Auf Ihren Besuch und angenehme, interressante Gespräche freuen sich
Reinhold und Brigitte Schweneker



Sonntag, 20.05.2007 um 17:49 Uhr

Wie schon in der Vergangenheit wollten wir am 20. Mai 2007 zu zweit wieder einmal ein schönes mehrgängiges Essen genießen. Unsere durchschnittliche Ausgabe liegt so bei 70 - 80 Euro! Da die angebotenen Vorspeisen für meine Frau zu "mächtig" erschienen und ich eine Suppe wählen wollte, bat ich zum "Gang-Ausgleich" um das Servieren eines Beilagenslates, der im übrigen an Nebentischen zum Steak geliefert wurde. Wie groß das Erstaunen, dass es nur das als Vorspeise gäbe, was auf der Karte steht! Auch die Chefin fand das so durchaus o.k. Wir sind aufgestanden, gegangen und haben das ansonsten ansprechende Lokal wegen Serviceunfreundlichkeit aus unserem Adreßbuch getilgt!


Elisabeth und Jürgen Lehfeldt



 
Sonntag, 25.02.2007 um 15:34 Uhr
Eine tolle Lokalität mit einem traumhaftem Ambiente. Wünsche weiterhin gute Geschäftserfolge. lg. Willi
Sonntag, 30.10.2005 um 17:07 Uhr
.....hätten wir fast vergessen:
Liebe Grüße auch an Oskar!

Alexander und Christopher



Sonntag, 30.10.2005 um 17:03 Uhr

Vielen Dank für die Muscheln! Das waren die Besten, die ich je in meinem Leben gegessen habe. Ich werde den Tag nie vergessen.
Alexander Wolff
Sonntag, 30.10.2005 um 16:59 Uhr

Vielen Dank für die schönen Stunden, leckeren Speisen und vor allem den tollen Service für Herrchen, Frauchen, Hund und Kids auf Ihrer Terrasse. Sie waren zweifellos der Höhepunkt unserers Urlaubsaufenthaltes am Wattenmeer. Vor allem hat uns gefallen, dass jedes Gericht der Speisekarte zu zivilen Preisen auch für unsere Kinder zu bestellen waren. Endlich mal kein Pommes,Ketchup, Fischstäbchen Standard, sondern ein gesundes und leckeres Essen (ist stark untertrieben, alle Mahlzeiten waren hervorragend zubereitet!!) für die Kids.
Vielen Dank nochmal, wir werden wiederkommen.
Liebe Grüße
Martin Wolff und Gabi Anhuf,
Christopher(7), Alexander(6) und Nelson (6Hundemonate)



Donnerstag, 18.08.2005 um 18:47 Uhr
Am 07.08.05 führte uns unsere diesjährige "Herrentour" anläßlich des Burgfestes nach Bad Bederkesa in die "Burgschänke".
Wir wurden von dem "Schweneker-Clan" trotz des allgemeinen Trubels dieses schönen Festes aufs allerherzlichste begrüßt. Die Bewirtung und die Speisenfolge im Gewölbe, sei es Fisch oder Fleisch, war hervorragend. Wir können der Familie Schweneker und ihrem Team unser ungeteiltes hohes Lob für ihre Leistungen aussprechen und auch für die Zukunft alles Gute wünschen.
Eins ist sicher: "Ihr werdet viele von uns wiedersehen!"

Unser Tipp: Mit der Museumsbahn von Bremerhaven nach Bad Bederkesa fahren und dort in der "Burgschänke" verwöhnen lassen!

Es grüßt euch herzlich
Hajo, ein "Bolzenbubi"



Sonntag, 22.05.2005 um 20:10 Uhr
Ein freundliches Dankeschön an Familie Schweneker für die tolle und sehr kinderfreunliche Bewirtung.
Man kann in der Burgschänke richtig lecker essen und die hausgemachten Kuchen sind köstlich. Wir haben auch schon an einem der rustikalen Rittermahle teilgenommen und durften einen unvergesslichen Abend erleben.
Wir können die Bürgschänke mit Ihrem freundlichen Team wärmstens für alle Feierlichkeiten oder für einen Sonntagsausflug empfehlen.
Weiter so!
Viele Grüße
Familie Niemann
Donnerstag, 19.05.2005 um 13:31 Uhr
Hallo Familie Schweneker!

Auf diesem Wege wollten wir uns nochmals recht herzlich bei Ihnen bedanken, dass Sie den 50. Geburtstag unserer Mutter zu etwas Unvergesslichen gemacht haben. Das Buffet war absolut gigantisch und unbeschreiblich lecker, alle waren sehr zufrieden. Ihre Mitarbeiter im Service waren sehr nett und auch mal zu einem Späßchen bereit. Ein Lob an das ganze "Gefolge" der Burgschänke, wir werden Sie auf jedenfall weiter empfehlen.

Schöne Grüße, auch an Oscar

Familie T. Junge



 
Dienstag, 01.02.2005 um 17:14 Uhr
Bitte tragen Sie in dieses Gästebuch ihre positiven und gegebenenfalls auch negativen Kritiken ein, oder teilen Sie Anderen Ihre Erfahrungen aus der Burgschänke mit.

Viel Spass und wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch in der Burgschänke in Bad Bederkesa

mit freundlichen Grüssen
Familie Schweneker und das ganze Team der Burgschänke



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